朝は大雨ですが、昼前からいい天気になりました。そろそろ梅雨の天気です。
今年の5月はあめが多いような気がします。

＜今日のお弁当＞
①鮭の塩焼き
②ゆでたまご
③にんじんとえのきの豆板醤炒め
④小松菜の胡麻和え

①鮭はお刺身にもできるような新鮮な鮭の「あら」を買いました。魚屋のおばちゃんのおすすめです。脂がすごくのっていました。











＜今日の夕ごはん＞
①あんかけごはん
②トマト入りオムレツ
③酢の物

この日の夕食はわたしが前職場の方に会うので、夫の分だけつくりました。
①「あんかけ」をごはんにかけた瞬間に「後かけ」にすればよかったと後悔・・・でも夫は文句言わず「しっとりがおいしかった」といってくれました（惚）
②トマトは大分消費してきました。トマトと玉子はとても合うと思います。