今日は用事で静岡の祖父母の家に行ってきました。
実家経由で出かけたので朝早く出かけたのですが、路面がつるつるで大変でした。

＜今日の夕ごはん＞
蒸し芽キャベツとブロッコリー

今日の夕食は実家でいただきました。
親戚からいただいた「芽キャベツ」は蒸していただきました。芽キャベツは高級品でなかなか手を出さない食材です。何年ぶりかにいただたのですが、これが見事なほど甘くておいしい一品でした。
ブロッコリーも甘い。やはり野菜は蒸すと甘みがまして美味しいと思います。

















チジミ

実家はよくチジミを作ります。姉が大体作るのですが、焼き加減もたれもおいしいです。