今週も月曜日が晴れです。今週末も充実していたので仕事頑張らないと。

＜今日のお弁当＞
①かぼちゃサラダのサンドイッチ
②ゆでたまご
③ブロッコリー＆マヨネーズ
④鶏肉ともやしのオイスターソースソテー

①パンは米粉パンです。米粉のパンは重みがあるし＆具がかぼちゃのサラダなので、いつもよりパンを薄切りにしてみました。おいしそう。うらやましいです。

















＜今日の夕ごはん＞
①鱈のから揚げ+ねぎソース
②かぼちゃサラダ
③サワー漬け
④ごはん
⑤味噌汁（白味噌・タマネギ・えのき）

①久しぶりに鱈を買いました。そしてまた揚げ物です。揚げ物が美味しいので楽しくて仕方ないです。
鱈は味が淡白なので、油とあわせるとコクが出ます。ねぎソースも朝仕込んで出かけたので味がしみてよい味になっていました。しょうがが利いています。