またまた今週も月曜日は晴れです。今週も頑張ります。

＜今日のお弁当＞
①トマトいりサンドイッチ
②ゆでたまご
③じゃが芋のグラタン
④ブロッコリー

①やっとトマトが買える値段になりました。トマトが入ったサンドイッチ、かなりかなり久しぶりです。
主人も喜んでいました。

















＜今日の夕ごはん＞
①レンコンと鶏肉の揚げ団子
②バンバンジーサラダ
③ごはん
④味噌汁

①主人が、「お腹いっぱいになるまで揚げ物が食べたい」というから、スライスしたレンコンの上に鶏ひき肉団子をのせて揚げました。とにかくたくさんたくさん揚げました。写真の右上にもレンコン揚げです。
主人はご希望とどおりおなかいっぱいいっぱい食べていました。マスタードをつけるとまた美味しいです。また作ろっと。