きょうのごはんズッキーニのトマトソースチーズ焼きとポテトサラダ

きょう食べたものと日々の記録

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ズッキーニのトマトソースチーズ焼きとポテトサラダ
2010.06.23 Wed 12:29 | うちごはん

写真はあまり撮らないのですが、昼食だけでなくて夕食も作るときもあります。

＜今日のメニュー＞
①ズッキーニのトマトソースチーズ焼き
②ポテトサラダ

最近ポテトサラダに「白ワインビネガー」を入れてさっぱりして食べるのが好きなのですが、父と弟には不評でした。なにやら「酢」を食べ続けると酸味の閾値があがってしまうようですね（酸）
ズッキーニは大好きな野菜です。見た目はきゅうりでも味はナスのようなよい食感です。焼いて食べると甘味が増してさらに美味しいです。今が季節なので沢山食べたいなと思っています☆

Posted by newbunny | Trackback() | Comment(2)

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旬で「酢」ね

ズッキーニはチーズがたっぷりかかっていて、とっても美味しそうですね。
あと、ズッキーニは今が旬だとは知らなかったので、機会があれば近いうちに是非食べてみたいと思います。

それから、酢を食べ続けると、だんだんちょっとした酸味では物足りなくなってくるみたいで「酢」よ。
でも、これからの季節は酢をうまく利用して、いろんなものをサッパリと食べたいものですね。

Posted by テッカ 2010.06.29 Tue 19:47 編集

ズッキーニで酢

ズッキーニは調理しやすいし、保存もきくし、旬だと安いのでいい食材だと思います。

やはり「酢」に耐性がついてきているようですね