親友が家に来て、ランチをつくりました。
最近仕事で悩んでいた彼女も少しずつ元気になっています。よかった。

＜メニュー＞
前菜：生春巻き　トマトとレタスのオリーブオイルサラダ　キノコのソテー
メイン：イカ飯

生春巻きは彼女のリクエストです。イカ飯は最近お母さんに教えてもらったレシピです。もち米を水につけすぎてしまい若干柔らかい飯になりましたが味付けはよかったです。イカ飯ってなんかカワイイ。