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きょう食べたものと日々の記録
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お昼にアスパラ入りのスパゲッティをつくりました。
もちろんフライパン1つでささっと作りました。
昔はアスパラやブロッコリーを「固ゆで」にしていましたが、最近は少し柔らかく煮てたべるのが好きです。
「シャキふっくら」が目標です☆

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シャッキリふっくら
スパゲッティを丁度いい固さに茹でるのは難しそうですね。
シャッキリなアスパラとちょっと柔らかめのスパゲッティがなんとも絶妙な組み合わせですね。
毎回感心してしまうんですが、後片付けの事まで考えて、フライパン1つで作ってしまえるところが素晴らしいですね。
Posted by テッカ 2010.04.23 Fri 20:01 編集
そうなんです
>テッカさん
スパゲッティは茹ですぎてしまうと残念ですものね。
食べ物ってデリケートなものなので丁寧に調理して食べないといけないと思っています。
Posted by newbunny 2010.04.24 Sat 08:07 編集
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