今日は祖母の法要で、病み上がり主人を残し1日家を空けていました。
帰って主人が炊いてくれたごはんでいつもより遅い夕食です。

＜今日の夕ごはん＞
　・じゃがいもと手羽先のぽかぽか煮
　・ごはん

煮込んでおいたじゃがいもと手羽先を今日もいただきました。
味噌汁やらサラダを作ろうと思っていたけど、疲れたし今日はやめましたー。
おかげでじゃがいもとごはんでおなかいっぱいで満足！そんな手抜きな日もないとね。