今日は3人目を産んだ親友に会うために、朝から塩レモンパンとバナナマフィンを焼きました。
いつもより少しだけさとうを多くしただけで、ふくらみがよくて嬉しいな。

生まれたての赤ちゃんはちいさくて可愛いのなんの。元気になれました。塩レモンパンもバナナマフィンも喜んでくれました。

今日は小学校の卒業式で小学2年生の姪はお休み。前から作りたいとお願いされたガレット（クッキーを）焼きました。
アーモンドをいれた香ばしいクッキーです。

あまった生地で姪はそばうちをしたり。楽しい時間です。

焼き上がりはこんな感じ。美味しそうな色でしょ。

姪は自分の名前をクッキーで作ったり。もちろんさくさくで美味しくできました。二人で楽しい時間になりました。