きょう食べたものと日々の記録
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かぼちゃのケーキを作りました。蒸したかぼちゃの1/3はつぶして生地へ、2/3は2cm角のまま入れます。
パウンドケーキ風なので、よく膨らむように玉子はメレンゲにしてから入れます。
感想は、「かぼちゃ・かぼちゃ」していてとってもおいしい。大成功です！シナモンを利かせたのでとっても香りがいいです。家に手作りのお菓子があることは素敵なことですね！
パウンドケーキ風なので、よく膨らむように玉子はメレンゲにしてから入れます。
感想は、「かぼちゃ・かぼちゃ」していてとってもおいしい。大成功です！シナモンを利かせたのでとっても香りがいいです。家に手作りのお菓子があることは素敵なことですね！
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