名古屋に帰ってからより味噌煮込みが好きになりました。こちらのスーパーでは「味噌煮込みうどん」が手軽に買えるのでよく食べます☆
今日はお昼にたべました。タケノコを入れてみたらすごく美味しかったです。もちろんシイタケもたっぷりで。

お昼ごはんはいろいろ考えたのですが、これだけ酢をみたのでお寿司が食べたくなりました。

お目当てのお店は少し距離があったのですがレンタルサイクル（ごんぎつね号）を借りて行きました。

途中お祭りの山車にも出会いました。春のお祭りは華やかです。




駅からかなり離れて、山を登って降りてやっとついたお寿司屋さんは丁寧に仕事をする素敵なお店でありました。わたしはちらし寿司、彼は握り寿司を注文しました。
ちらし寿司は彦〇呂の「宝石箱」にふさわしい見事な盛り付けです。ここのお寿司の驚きはすし飯が酸っぱくなくて少し温かかったことです。ネタは生ものもありましたが、酢でしめてあるものが多くて優しい味がしました。疲れた身体に美味しかったです。

半田運河沿は素敵なところでした。
名古屋から３０分ぐらいでこんな素敵な街を歩けるとは思いませんでした。
丁度運河沿いには「こいのぼり」があげられていました。
お父さん・お母さんより沿ってなんだか可愛く思いました。

 

散策中素敵な街名を発見しました。
「幸町」（さいわいちょう）です。

「幸い」を辞書でひくと「その人にとって望ましく
ありがたいこと。幸せ。幸福」とのことです。
肖りたいです。


 

「酢の博物館」に行ってきました。
←ミツカンです。

ちなみにミツカンのマークの三本線は「味」「利き」「香り」を意味するらしいです。




博物館の見学前にホールで酢の効用や使い方の説明がありました
説明をしてくれるおじさんが酢のように味がある人でおもしろかったです。

見学は予約制で係りの人が１つ１つ説明してくれます。
博物館では使われる道具や製造方法などいろいろ説明してもらえます。
一番驚いたのは機械化はしているものの、発酵などの工程は職人さんなしでは
製造できないことです。










館内では昔の看板やのれんが展示していましたがどれもレトロで可愛かったです。












酢の博物館、とてもよかったです。
近くに来る際にはぜひ行ってみてください。

酢も一滴一滴大切にしたいとおもいま酢。

今日は節目の日です。
この半年間本当に辛かったですが、自分には必要な時間であったと思います。家族や彼や友達のありがたさをこれほどまで思ったことはありません。みなさん、ありがとうございました。
心機一転して生きていきたいと思います。

節目の今日だからこそ大好きな人とおいしいものを食べることにしました。今日は近所のおうどん屋さん。
わたしはカレー煮込みうどん、彼は味噌煮込みうどんでいずれも名古屋名物です。
うどんはとってもコシが強くて節目の日にぴったりでした。