今日もさわやかです。

＜今日のお弁当＞
①ケチャップライス
②ゆでたまご
③枝豆
④大根とニンジンの炒め物

①いつも白いご飯が多いので時々チャーハンとか味付けのご飯がおいしいと夫は言ってくれます。


















＜今日の夕ごはん＞
①ぶりの兜焼き
②大根おろし
③茶碗蒸し
④ごはん
⑤お味噌汁（赤味噌・わかめ）

①デパ地下の鮮魚市場で、100円で買いました。
期待を裏切らないおいしさで夫は喜んでいました。昨年東京で食べた兜焼きを思い出します。

















②茶碗蒸しは最近はきのこ入りをよくします。ゆっくりだしをとったのですごくおいしかったです。

空が秋色ですてきです。なんだかほっとします。

＜今日のお弁当＞
①ゆでたまご
②にんじんとえのきのおひたし
③ハンバーグ・トマトマスタードソース
④かぼちゃとベーコンのマヨチーズ焼き

④かぼちゃも薄くスライスして蒸したものを冷凍してみました。
冷凍したとは思えないほどのおいしさで安心しました。


















＜今日の夕ごはん＞
①トッポギ
②きゅうりの浅漬け
③トマト
④ごはん
⑤お味噌汁（白・だいこんとえのき）

①昨日に引き続き、初めて作ったトッポギです。以前食べておいしくてもう一度食べたい1品です。
韓国料理屋さんにいきたいけれど、夫は辛いもの（辛すぎるもの）は苦手だし、実はわたし「にんにく」、少しなら大丈夫なのですが、たくさん食べるとかなり胃がもたれてしまうので、外食でも気をつけています。ちなみに我が家では、ほとんどにんにくは使いません。
結局自分でつくってみた結果、大成功！！コチュジャンが良い仕事をしてくれました。おいしかったぁ。
初めて食べる夫も喜んでいました。
もっちりおもちがこんなに炒め物に合うなんて☆昨日のガパオにしろ、今日のトッポギにしろ今週は食べ物の旅です。世界の料理は炒め物がおおくて美味しいと思います。

さわやかでな日々ですね。朝晩は寒いぐらいです。
1年で1番好きな季節です。

＜今日のお昼ごはん＞
①コロッケ
②にんじんと空茎菜の炒め物
③玉子焼き
④アスパラとハムのオリーブオイル和え

①コロッケは「自家製冷凍食品」の一品です。
ハンバーグやつくねなんかも冷凍しています。こういう1品は朝作るのにとても役立ちます。


















＜今日の夕ごはん＞
①ガパオ
②野菜スープ
③黒豆
④さつまいも煮

①生まれて初めて食べた＆作りました。
先日バジルペーストを作ったので活用させたくていろいろレシピをみて作っていました。
夫は「よくわからないけどおいしい」の一言です。
男の人って、初めて食べるものには抵抗あるようにかんじます。（父とかもそうなので）
③今日は9月6日で「黒豆の日」です。わたしは昔から豆が大好きで、豆ならいくらでも食べられます。
これは天橋立旅行でかった丹波産です。すごくおいしかったぁぁぁ。
もっと買えばよかったです。まぁこれぐらいがいいのかもしれません。

台風による豪雨でたくさんの被害があったみたいですね。お見舞い申し上げます。
普通の生活ができることは本当にありがたいと思わないと。

＜今日の朝ごはん＞
①紅茶のパウンドケーキ
②コーヒー

①週末はパン2個＋パウンドケーキ1個を作りました。パンは1週間の朝食です。
紅茶のパウンドケーキは香りがよくておいしかったです。


















＜今日のお弁当＞
①サンドイッチ
②ゆでたまご
③さつまいも煮
④空芯菜と燃やしの炒め物

③スーパーでさつまいもが安く出回るようになりました。


















＜今日の夕ごはん＞
①秋刀魚
②きゅうりの漬物
③大根おろし
④ごはん
⑤味噌汁（赤・タマネギ・えのき）

①今年初めて秋刀魚をいただきました。夫婦で食べる秋刀魚も初めてです。
脂がすごくのっていて、ジューシーでおいしかったです。
スチームロースターで焼くとふっくらでとにかくおいしいです。
大根おろし＋ポン酢が美味しすぎました。


















＜今日のおやつ＞
①栗のおまんじゅう

①職場の方からいただいたおまんじゅうです。
栗が入っていてまたもや秋らしいおまんじゅうです。おいしかったぁ。

朝から雨・雨・雨です。近畿は雨の被害がすごいらしいですね。
自然は怖いです。

＜今日のお昼ごはん＞
①インスタント焼きそば
②トマトと浅漬け

①薬局でこれを買ったのですが、店員さんがテーション↑↑↑で面白かったです。
久しぶりに（記憶にないぐらい）こういう焼きそばを買ったのですがおいしかったです。
インスタントでも野菜やお肉をいれるのだけでおいしさ↑です。青のりかけれるのも夫婦だからこそ。
②大分産の朝採りトマトらしいのですが、なぜか塩気のあるトマトでした！びっくり！！


















＜今日の夕ごはん＞
①ちらし寿司
②丹波しめじのお吸い物
③白とうもろこし

①じっくり冷ましたりできるのでちらし寿司は休みの日に作ると決めています。
夫は休みの日は料理の味がちがう！っていいます。
②丹波シメジは煮て調理するのがしゃきしゃき感と味がわかると思います。
③初めて食べたのですが衝撃的な甘さでした。完熟していないと思いきやものすごくおいしい！
１０分間蒸したのですが、蒸して正解。甘さが違います。