きょう食べたものと日々の記録
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最終日はパリ市内を終日フリー行動です。
夫はかなり前からこのフリー行動のためにガイドブックを見て勉強してくれました。
<今日のおいしかったもの>
Cafe des 2 Moulins
映画「アメリ」がすきなわたしのために、アメリの勤務先の設定のカフェにいきました。店員さんは颯爽と言う言葉が合う方々ばかりでした。お昼に間に合わせようと11:00過ぎに着いたのですが、店内は満席でした。わたしは朝のモーニング、夫はブランチを注文しました。
一番初めに出てきたオレンジジュースは濃厚すぎるぐらいでおいしい!
そしてでてきたのはこんなに長いフランスパン、でも美味しくてぺろりと食べてしまいました。
バターも濃厚、ジャムも濃厚で幸せな味がしました。夫は前菜の目玉焼き3個ぶんです。
夫のメインデッシュです。このボリュームにびっくりです。
でもどれも美味しくて2人で感動しながらいただきました。
特に左上のアルミホイルで蒸し焼きしたじゃがいもが絶品でした。
チーズソースとあさつきのような香草ががおいしかったです。もちろんデザートはクリームブリュレをいただきました。写真はあえてのせずです。

テーブルクロスは紙で、アメリが印刷しているのですが、黒木瞳さんそっくりだと夫が絶賛していました。(昔好きだったそうなので)確かに似てます。
夫はかなり前からこのフリー行動のためにガイドブックを見て勉強してくれました。
<今日のおいしかったもの>
Cafe des 2 Moulins
映画「アメリ」がすきなわたしのために、アメリの勤務先の設定のカフェにいきました。店員さんは颯爽と言う言葉が合う方々ばかりでした。お昼に間に合わせようと11:00過ぎに着いたのですが、店内は満席でした。わたしは朝のモーニング、夫はブランチを注文しました。
一番初めに出てきたオレンジジュースは濃厚すぎるぐらいでおいしい!
そしてでてきたのはこんなに長いフランスパン、でも美味しくてぺろりと食べてしまいました。
バターも濃厚、ジャムも濃厚で幸せな味がしました。夫は前菜の目玉焼き3個ぶんです。
夫のメインデッシュです。このボリュームにびっくりです。
でもどれも美味しくて2人で感動しながらいただきました。
特に左上のアルミホイルで蒸し焼きしたじゃがいもが絶品でした。
チーズソースとあさつきのような香草ががおいしかったです。もちろんデザートはクリームブリュレをいただきました。写真はあえてのせずです。
テーブルクロスは紙で、アメリが印刷しているのですが、黒木瞳さんそっくりだと夫が絶賛していました。(昔好きだったそうなので)確かに似てます。
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この日はシャンティ→パリに向かい、パリ市内の観光です。
田舎とはまったく違う雰囲気で、また別の気持ちで見ることができました。
<今日のおいしかったもの>
トマトの前菜
夜はエッフェル塔の夜景が見えるレストランでディナーです。実はドレスアップの準備をしていなかったわたしたちはホテル近くのスーパーでネクタイやドレスを買ったのです(笑)こんなのも今思うとよい思い出です。
期待以上のとても素敵なレストランでした。料理も美味しい。
特に前菜のトマトの中にはクリームチーズが入っていてトマト好きなわたしにはたまらない一品。
日本では食べたことない味です。バルサミコ酢がよい仕事をしていました。

エッフェル塔をみながら食事は贅沢です。夕暮れのエッフェル塔も素敵です。

田舎とはまったく違う雰囲気で、また別の気持ちで見ることができました。
<今日のおいしかったもの>
トマトの前菜
夜はエッフェル塔の夜景が見えるレストランでディナーです。実はドレスアップの準備をしていなかったわたしたちはホテル近くのスーパーでネクタイやドレスを買ったのです(笑)こんなのも今思うとよい思い出です。
期待以上のとても素敵なレストランでした。料理も美味しい。
特に前菜のトマトの中にはクリームチーズが入っていてトマト好きなわたしにはたまらない一品。
日本では食べたことない味です。バルサミコ酢がよい仕事をしていました。
エッフェル塔をみながら食事は贅沢です。夕暮れのエッフェル塔も素敵です。
今日はドーヴィル→ブヴロン・アンノージュ→ジベルニーと横断です。
<今日のおいしかったもの>
ガレット
シードル
フランス名物のガレットを生まれて初めて食べました。中にはハムとたまごとチーズがはいっています。甘くないクレープは初めて食べるのですが、そば粉の入っているのでごはんとしてたべられます。
シードルというのはこちらの地方で有名なりんごのお酒です。さっぱりしていておいしいです。かわいいコップにいれてあるのですが、アルコール度数は結構高いです。

食事をしていたら添乗員さんの席に猫がやってきました。
初めはただじゃれていたのですが、そのうち添乗員さんのフキンをひっぱったりするのでお店の人が猫を連れ出すかと思いきや、野良猫でした。猫が入ってきても日本のように追い張らないのがフランスなのかな。

<今日のおいしかったもの>
ガレット
シードル
フランス名物のガレットを生まれて初めて食べました。中にはハムとたまごとチーズがはいっています。甘くないクレープは初めて食べるのですが、そば粉の入っているのでごはんとしてたべられます。
シードルというのはこちらの地方で有名なりんごのお酒です。さっぱりしていておいしいです。かわいいコップにいれてあるのですが、アルコール度数は結構高いです。
食事をしていたら添乗員さんの席に猫がやってきました。
初めはただじゃれていたのですが、そのうち添乗員さんのフキンをひっぱったりするのでお店の人が猫を連れ出すかと思いきや、野良猫でした。猫が入ってきても日本のように追い張らないのがフランスなのかな。
2日目はトゥール→モン・サン=ミシェル→ドーヴィルにいきました。
<今日のおいしかったもの>
ノルマンディ風魚料理(白身魚のソテー)
ドーヴィルのあるノルマンディ地方は、パリの北西でリゾート地といわれるところです。バカンスシーズンはパリの社交界の中心とも言われるらしいです。海の近くということで魚介類も豊富で、今日は白身魚のソテーをいただいたのですがおいしい!バターとイタリアンパセリのソースも日本では食べたことないかな。付け合せのターメリックライスやインゲンのソテー、サラダもおいしかったです。

レストランからホテルまでは徒歩15分ということで、歩いて帰ってきました。
砂浜では乗馬をしている人たり、ちょうど夕日が沈んで何だかロマンティックな時間でした。
閉じているパラソルも素敵。

<今日のおいしかったもの>
ノルマンディ風魚料理(白身魚のソテー)
ドーヴィルのあるノルマンディ地方は、パリの北西でリゾート地といわれるところです。バカンスシーズンはパリの社交界の中心とも言われるらしいです。海の近くということで魚介類も豊富で、今日は白身魚のソテーをいただいたのですがおいしい!バターとイタリアンパセリのソースも日本では食べたことないかな。付け合せのターメリックライスやインゲンのソテー、サラダもおいしかったです。
レストランからホテルまでは徒歩15分ということで、歩いて帰ってきました。
砂浜では乗馬をしている人たり、ちょうど夕日が沈んで何だかロマンティックな時間でした。
閉じているパラソルも素敵。
1日目はパリからフランス中部に位置するシャトル→ロワール渓谷→トゥールという街を横断しました。
ノートルダム大聖堂・ブロワ城・シャンポール城、迫力に早くも圧巻でした。
<きょうのおいしかったもの>
鴨のソテー
鴨は鴨南蛮ぐらいしか食べたことがなくて、ソテーは初めてでした。クセはまったくなくて、鶏肉よりもよりジューシーです!・・・ただ量がとにかく多くて、わたしも夫も食べきられなかったことが残念だけど、おいしかったので大満足です。ワインを少しだけのみました。ワインはどれも安くておいしいです。

こちらのお店、ステンドグラスの内装もとても素敵です。

ノートルダム大聖堂・ブロワ城・シャンポール城、迫力に早くも圧巻でした。
<きょうのおいしかったもの>
鴨のソテー
鴨は鴨南蛮ぐらいしか食べたことがなくて、ソテーは初めてでした。クセはまったくなくて、鶏肉よりもよりジューシーです!・・・ただ量がとにかく多くて、わたしも夫も食べきられなかったことが残念だけど、おいしかったので大満足です。ワインを少しだけのみました。ワインはどれも安くておいしいです。
こちらのお店、ステンドグラスの内装もとても素敵です。
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