今日は1日のんびり過ごしました。

＜今日の夕ごはん＞
①親子丼
②しめじとまいたけのお味噌汁
③漬物

①親子丼、夫は喜んで食べてくれましたが、わたしは半熟のほうが好みかな。次は気をつけます。
いつも買うお肉屋さんの鶏肉は味がとてもいいです。

今日から三連休です。わたしも寝坊でしたが、夫は10時30分まで寝ていました。

＜今日の朝ごはん＞
①食パン
②ベーコン＆目玉焼き
③ウインナー
④チーズ
⑤コーヒー

フランスのゆっくりとした朝食が懐かしくてゆっくりゆっくり食べました。目玉焼きも好みの硬さにできたし、いろいろ美味しく食べることができました。たまにはこんな朝食も大切にしたいです。

明日から連休だと思うと今日は頑張らないと。

＜今日のお弁当＞
①チャーハン
②ゆでたまご
③かぼちゃのバターソテー
④きのこのソテー

①今日のチャーハンはしょうがの味をきかしたスタンダードチャーハンです。しょうがは少し冷めてから入れると色が悪くなりません。
②少し涼しくなってきたので玉子を茹でる時間をかえてみました。食中毒が怖かったので、わざと固ゆでにしていました。これから寒くなるとなかなか茹で上がらないとか、簡単な材料だけあっていろいろ難しいです。

















＜今日の夕ごはん＞
①あんかけ焼きそば
②ゴボウサラダ

①あんかけ焼きそば、フランスにいたころから食べたかったのです。嬉しい。
②あく抜きがうまくいかなかったのか、湯で時間があまかったのかえぐみが残ってしまいました。
反省です。次は気をつけます。

今日は夫が不在なので、お弁当はなしです。

＜今日の夕ごはん＞
①カレーライス
②にんじんときゅうりの甘酢かけ

①昨日父に出したカレーは今日夫と食べる予定のカレーでした。
先日ル・クルーゼの鍋をいただいたのですが、これで作るカレーはすごくおいしいです。
弱火調理で時間がかかるので休みの日に作るようにしています。
じゃがいもは煮えあがるまでに時間がかかるので今日は蒸してからいれてみました。
蒸したじゃがいもはすごくおいしいです。幸せカレーです。

フランスでも日本のテレビが見れたのですが、台風15号まだ通り過ぎていなくてびっくりしました。

＜今日のお弁当＞
①おにぎり（のりの佃煮・たまごふりかけ）
②枝豆
③玉子焼き
④ハンバーグ・トマトマスタードソース

実は時差のためほとんど寝られなかったのです。。今日は予備日としてお休みなのでよかったー。
夫はお弁当はいらないとはいうけれど、何だか申し訳なくてつくりました。
疲れと寝不足だけど、努力のお弁当です。

















朝から雨がすごかったけれど、昼過ぎからもっともっと降ってきて、実家の最寄り駅は浸水してしまいました。父は電車が動かないので、わたしの家に泊まりにきました。友達のお父さんは会社が浸水してしまい、レスキューを呼んで助けてもらいました。夜7時のNHKのニュースに、助け出さされた友達のお父さんを見て安心しましたー。急遽夫も会社待機だったので一人でなくてよかったです。（お弁当つくってよかったーと思いました。）
今年は災害が多いですね。被害に合われた方、お見舞い申し上げます。

＜今日の夕ごはん＞
父：カレーライスときゅうりの漬物
わたし：納豆ご飯（写真なし）

父は昼もカレーだったけれど、文句も言わずに食べてくれました。おいしかったといっていました。