今日はお休みです。日中は会社にいることが多いのであまり暑さを感じないですが、家にいると気温の上昇がとってもよくわかります。先週は週末に汗疹ができたので、気をつけないと。

＜今日のお弁当＞
①かぼちゃの煮物
②インゲンとにんじんのソテー
③鶏肉と玉ねぎの塩麹ソテー
④玉子焼き

①いただいたかぼちゃの煮物はとっても甘くて美味しいです！
この時期のかぼちゃはホクホクではないですが、水分も適度にあってわたしはすきです。

















＜今日の夕ごはん＞
①夏野菜のフライ（ゴーヤ・いんげん・かぼちゃ・じゃがいも）
②きゅうりの浅漬け
③ごはん
④きゅうりの浅漬け

①今日午前中1人、午後に1人妊婦さんに会いました。。夏の妊婦は大変そうですが、母は頑張りますね。妊婦は悪阻があっても、揚げ物が美味しいそうです。話を聞いていたら揚げ物が食べたくなって夕食は夏野菜のフライにしました。

















夏の揚げ物は大変ですが、その先の美味しさに救われます。

今週も今日でおしまいです。
一週間はとてもあっという間なので、時間を大事にしたい今日この頃です。

＜今日のお弁当＞
①カレーチャーハン
②かぼちゃのバターソテー
③ゆでたまご
④枝豆

①カレーパウダーは家に常備しています。ソテーでもフライでも隠し味に」も使えるし、もちろんカレー粉として使うのもOKです。夏にとくに美味しいチャーハンです。

















この日は夜はわたしは会社の方とごはん。夕食を作って出かける私はやりすぎなのかしら・・・と考えてしまうことはあります。自分がいいからいいのかな。

今日から8月ですね！今日も暑いです。

＜今日のお弁当＞
①サンドイッチ（生ハム・トマト）
②ホイコーロー
③ゴーヤの胡麻和え
④玉子焼き

①豪華なサンドイッチです。わたしもいただきたい。
ここ数日食卓もお弁当も夏野菜がいっぱいでとっても嬉しいです。

















＜今日の夕ごはん＞
①トマトごはん
②キュウリとニンジンの浅漬け
③キャベツと生ハムのサラダ

①トマトが美味しい時期に1度は作りたいメニューです。豚ひき肉とトマトをソテーにしてごはんにかけます。味付けは醤油ベースにコチュジャンを加えます。

７月も今日で最後です。暑かったです。。連日オリンピックが楽しいですね！

＜今日のお昼ごはん＞
①キャベツの塩麹いため
②インゲンのマヨネーズサラダ
③キャベツバーグのトマトソース
④ゆでたまご

①キャベツは塩麹だけでいためたのにとっても甘くできました。
④夏なので、ゆでたまごのゆで時間が少し変わります。

















＜今日の夕ごはん＞
①ジャガイモとチキンのバジルソテー
②おくらの梅肉和え
③ごはん
④味噌汁（合わせ味噌・きゃべつ）

①時間がなかったので、ジャガイモは千切りにして作りました。ごろごろしたジャガイモも美味しいけれど、ガレット風なじゃがいももおいしいです。

わたしの実家方面は桃の産地です。母からいただいた今年初物の桃はとっても甘くて美味しかったです。桃の匂いのなかで暮らしたいぐらい。切るのが難しいぐらい熟していました。