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きょう食べたものと日々の記録
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今日は久しぶりに早く帰宅。主人が驚いていました。とほほ。

<今日の夕ごはん>
 ・鯵の塩焼き
 ・ごはん
 ・おでん汁
 ・サラダ

今日は魚をがっつりいただきました。魚でお腹がいっぱいなんて幸せだな。
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ひなまつりの今日のおやつは「コアラのマーチ」先日テレビで子コアラのマーチの製造過程をやっていてどうしても食べたくて買ってきた日に、主人も買ってきたという笑える話。久しぶりにいただきます。
わたしが購入したのは、たまたま合格バージョン 


合格バージョンというぐらいだから、絵柄もしっかりみました。

ひなまつりの絵柄も。今日にぴったり!
今日はひなまつりですね。今年は姪のうちに御呼ばれが無かったので、我が家でひなまつり。

<今日の夕ごはん>
 ・春の野菜ちらし寿司
 ・黒豆
 ・お吸い物

お正月の風邪でどうしても煮れなかった黒豆をようやく煮ました。圧力釜を使うとほっこり煮あがります。
ちらし寿司は、あえて野菜中心にしました。菜の花、アボカド、しょうが、ゆでたまごもとっても美味しいです。
午後からまた爆睡です。いかんいかん。

<今日の夕ごはん>
 ・麻婆豆腐
 ・ごはん
 ・パセリたっぷりサラダ

久しぶりに麻婆豆腐を作りました。今日は白菜を少し焦がしてとろとろにして煮込みました。辛いものが苦手な主人のために、豆板醤はかなり控え気味にしました。片栗粉でとろみをつけるととっても温まります。麻婆豆腐は煮込み料理なんです。
午前中は主人とお買物。日なたにでるとポカポカ陽気です。

<今日の夕ごはん>
 ・天然酵母パントースト
 ・アボカドキャベツサラダ
 ・ニンニク玉子スープ

今日は欧米の朝食かのようなメニューです。のんびりおしゃべりしながら食べるのが美味しいの。


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