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きょう食べたものと日々の記録
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今日も雨が降らず。いい天気で蒸し暑いです。

<今日のお昼ごはん>
 ・尾張御三家うどん(冷)
 ・ズッキーニのソテー


日は冷やしうどん。やはり暑いときは冷たいものが美味しいです。
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義理の母からいただいた尾張御三家うどんは、18~20分茹でます。乾麺がほたほた麺に変わります!
とってもおいしい麺です。
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今日はすがすがしいお天気でしたね。洗濯物がしっかり乾いて嬉しいです。

<今日のお昼ごはん>
 
 ・ミニトマトと水きりヨーグルトの冷製パスタ
 ・ニラともやしのソテー

水切りしたヨーグルトはモッツレラチーズみたい。冷製パスタにいれてもクリーミーで美味しいです。
塩もみしたキュウリもとバジルがとってもあいます。
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今日は朝から1日雨でした。少し肌寒くて、ぶるぶるしました。

<今日の夕ごはん>
 ・焼きうどん
 ・なます
 ・ミニトマト

今日は主人と夕方出かけたので、遅い帰りです。ささっと焼きうどんを作りました。

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梅雨の中休みで、洗濯物がはかどりました!!

<今日の夕ごはん>
 ・ミニトマトとズッキーニのオイルスパゲッティ
 ・だし豆腐

週末の買出し直後なので、野菜が豊富にあります。
夏野菜が手に入るので、今日は夏野菜をたくさん入れたオイルスパゲッティ。ミニトマトの甘みと、ズッキーニの美味しさが際立つ一品です。アクセントにいれたイタリアンパセリがよい仕事をしてくれます。

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急にインスタントラーメンが食べたくなった土曜日の午後です。

<今日の夕ごはん>
 ・金の麺
 ・だしとうふ

セブンイレブンから新発売した金の麺は安くて、さらに麺がおいしいです。急に食べたくなったのが土曜日というのが小学生のときを覆いだします。野菜をたくさんいれていただきます。
豆腐にだしがねりこんである豆腐を買いました。食感がつるつるでやさしい美味しさでした。

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