きょう食べたものと日々の記録
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お昼は職場の方とお茶しました。気分転換になりました。
<今日の夕ごはん>
・味噌ラーメン
ということで夕食は味噌ラーメン。家にある野菜をたっぷり入れてつくりました。温まるしおいしいー。
最近鶏がらスープを使わないで料理をするのがポイント。
<今日の夕ごはん>
・味噌ラーメン
ということで夕食は味噌ラーメン。家にある野菜をたっぷり入れてつくりました。温まるしおいしいー。
最近鶏がらスープを使わないで料理をするのがポイント。
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今日はすごく寒い。真冬もいいところです。
<今日の夕ごはん>
・鶏そば
・ニンジンソテー
赤坂で食べたラーメンが忘れられなくて、なんとか作ってみました。
チャーシューの代わりハムを鶏肉でつくってみました。鶏胸肉を塩麹煮漬けて、1日置いてあとは煮るだけ。
ほろほろのチャーシューができました。
<今日の夕ごはん>
・鶏そば
・ニンジンソテー
赤坂で食べたラーメンが忘れられなくて、なんとか作ってみました。
チャーシューの代わりハムを鶏肉でつくってみました。鶏胸肉を塩麹煮漬けて、1日置いてあとは煮るだけ。
ほろほろのチャーシューができました。
先日作ったサトイモとイカの煮物をリメイク。濃い出汁をとってあわせました。
<今日のお昼ごはん>
・さといもといかの煮物うどん
うどんは乾麺。圧力釜で煮るとほたほた麺でおいしいの。しょうがを沢山入れたので身体がポカポカです。
<今日のお昼ごはん>
・さといもといかの煮物うどん
うどんは乾麺。圧力釜で煮るとほたほた麺でおいしいの。しょうがを沢山入れたので身体がポカポカです。
主人が2次会に行ってしまったのでわたしは簡単な夕食です。
2次会は早くが始まるのでもしかしたら夕食が必要かもなので正麺を買ってきました。
<今日の夕ごはん>
・正麺
・大根おろし
麺がおいしいというけれど、いたって普通のラーメンに思えてしまいます。インスタントラーメンでも、ちゃんとねぎを入れて玉子を入れれば美味しいんだ。大根おろしは食べると胃腸の調子がよくなるので最近はよく口にするように心がけています。
2次会は早くが始まるのでもしかしたら夕食が必要かもなので正麺を買ってきました。
<今日の夕ごはん>
・正麺
・大根おろし
麺がおいしいというけれど、いたって普通のラーメンに思えてしまいます。インスタントラーメンでも、ちゃんとねぎを入れて玉子を入れれば美味しいんだ。大根おろしは食べると胃腸の調子がよくなるので最近はよく口にするように心がけています。
今日はとっても疲れて帰ってきたので、のんびり夕食を作りました。
<今日の夕ごはん>
・かれーうどん
・しりしりにんじんの大根おろしサラダ
今日は先日作ったカレーでカレーうどん。お揚げさんは一度焼いて香ばしくさせてからいただきます。
美味しいご飯とカレーうどんに心もからだもぽかぽかです。
<今日の夕ごはん>
・かれーうどん
・しりしりにんじんの大根おろしサラダ
今日は先日作ったカレーでカレーうどん。お揚げさんは一度焼いて香ばしくさせてからいただきます。
美味しいご飯とカレーうどんに心もからだもぽかぽかです。
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