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きょう食べたものと日々の記録
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今日も暖かくて嬉しい1日。今朝起きたら顔が痒かったので一瞬花粉症かと思いきや会社に着いたら直りました。
過敏反応には気をつけたいところ。

<今日の夕ごはん>
 ・ミネステローネパスタ
 ・キャベツと大葉のクリームチーズサラダ

週末に煮込んだミネステローネは牛ひき肉を使ってつくりました。
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3連休だけれど、主人は当番で午前中仕事に出かけてしまいました。

<今日のお昼ごはん>
 ・具沢山&たまごラーメン
 ・キャベツとニンジンのサラダ

遅めのお昼ごはん。本当は味噌煮込みにするよていが、テレビで「べトコンラーメン」がやっていて急に食べたくなりました。べトコンラーメンの語源はベストコンディションラーメンらしい。ニンニクがごろごろ入っていてとても食べられそうなラーメンではなかったけれど、発祥は一宮ということでコンディションがよいときにいってみたい。
セブンイレブンの金の麺でつくったラーメンも野菜をたくさんいれて玉子なんか入れたら一人前のラーメンになってくれます。

午後からもお昼寝。眠くて仕方なくて。。。

<今日の夕ごはん>
 ・納豆パスタ
 ・青菜いため

久しぶりに納豆パスタが食べたくて作ることにしました。あたたかい麺に温かい納豆、うずらたまご、大根おろし、アボカド、切り干し大根、ねぎ、焼き油揚げを入れていただくもの。和風で美味しいんです。納豆は火を通すとより納豆らしさがでて、美味しいんです。
朝から掃除洗濯で大忙し。週末の朝は働く主婦の勝負です。

<今日のお昼ごはん>
 ・味噌ラーメン
 ・大根とニンジンのオリーブオイルサラダ

久しぶりの味噌ラーメン。お野菜を沢山入れていただきます。今日は晴れているけれど、風は強いし寒い!!
春はすぐそこなのに、春は遠いなぁ。早く桜が観たいです。
帰りにデパートに寄ったので遅くなりました。最短で買物ができたので満足。

<今日の夕ごはん>
 ・玉子入りきしめん
 ・キャベツの千切り
 ・ごはん

今日は寒かったですね。午前中でも雪が舞っていました。そんな夕食は温かいものがいちばん!
玉子はかきたまにしないであえてマルマル1個ずつで満足感UP!!

早く暖かくなってほしいなぁ。

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