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きょう食べたものと日々の記録
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今日も午後からはまったり過ごしました。

<今日の夕ごはん>
 ・鯖の塩焼き
 ・キャベツの千切り
 ・豚汁
 ・ごはん

今日の鯖は母からのいただきもの。脂がのりのりで味が濃かったです。今年は美味しい鯖によくめぐり合っています。おいしかったー。
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今日はごろごろ過ごしていました。

<今日の夕ごはん>
 ・牡蠣鍋
 ・ごはん
 ・スライスオニオン

実家からいただいた牡蠣を使って鍋を作りました。えのきもしゃきしゃきで美味しい。さっぱりしています。

温かいなべはまだまだ美味しいですね。春は確かに近くにいるけれど。
寒さも峠を過ぎたかな。ダウンコートは手放せませぬ。
 
<今日の夕ごはん>
 ・鮭のちゃんちゃん焼き
 ・キャベツの千切り
 ・お吸い物
 ・ごはん

 鮭のちゃんちゃん焼きは主人のリクエスト。といっても塩焼orちゃんちゃん焼きかのどちらかで。

味噌はあわせ味噌に、赤味噌を足してつくります。味噌は混ぜたほうが美味しいんだな。
今日は午後から冷たい雨でした。

<今日の夕ごはん>
 ・いわしの塩焼き
 ・キャベツの千切り
 ・味噌汁(あわせ味噌・切り干し大根)
 ・ごはん
 ・大根おろし

いわしは塩焼きでいただくのが一番美味しい!と夫婦でいつもいっています。青魚のクセがおいしいんだなぁ。
ここ数日の疲れてで、主人を送り出してから1時間寝てしまいました。

<今日の夕ごはん>
 ・塩麹鯖
 ・かぼちゃのサラダ
 ・新玉ねぎサラダ
 ・ごはん
 ・味噌汁

図書館にいく途中にある近所のカレー屋さん。チェーン展開はせず、でもそこそこ人気。毎年この時期に店先で新玉ねぎが売り出されます。袋いっぱいで200円!迷わず購入です。さっそくサラダにしていただきました。主人がとっても喜んでくれました。
春生まれなわたしは春の食べ物大好き。これから楽しみです。
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