昨日の雨が一転、良い天気になりましたね。GWもよい天気になるそうです。

＜今日の夕ごはん＞
　・あじの塩焼き＋大根おろし
　・ごはん
　・味噌汁（あわせ味噌・ほうれん草）
　・ぬか漬け（きゅうり・大根・にんじん）

大きなあじを塩焼きしました。ふっくらジューシーで美味しい！母曰く5月はあじが美味しいそう。特に大きなあじは塩焼きが一番美味しいそうです。最近ぬか漬けにこっています。酸味が強くなってしまったので、ぬかと塩を足して調整しています。

今日もいい天気ですね。朝からマットを洗いました。

＜今日の夕ごはん＞
　・鯵の塩焼き
　・味噌汁（あわせ味噌・切り干し大根）
　・大根おろし
　・大根のチーズ焼き
　・ごはん

おいしそうな大きい鯵を購入。大き過ぎて1匹は食べきれず主人と半ぶんこしていただきました。
きりぼし大根に大根おろしに大根チーズ焼き、大根好きなわたしも作ってからびっくり。食感も味も違うのであきません。

ようやく早く帰宅できた主人とひさしぶりにゆっくりごはん

＜今日の夕ごはん＞
　・ぶりかまの塩焼き
　・味噌汁
　・キャベツの酢の物
　・ごはん

全体的にしょっぱくて疲れた身体に美味しいの。