きょう食べたものと日々の記録
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あけましておめでとうございます。
元旦の朝はお雑煮(わたしは餅なしだけど)と黒豆。
今年は年末までお仕事だったのでおせちは作らなかったのですが、悔しいので買っておいた黒豆だけを作りました。
黒豆がふっくら煮えて主人も絶賛!美味しい黒豆が煮えて幸先がいいな。今年も美味しいもの作るぞ!
元旦の朝はお雑煮(わたしは餅なしだけど)と黒豆。
今年は年末までお仕事だったのでおせちは作らなかったのですが、悔しいので買っておいた黒豆だけを作りました。
黒豆がふっくら煮えて主人も絶賛!美味しい黒豆が煮えて幸先がいいな。今年も美味しいもの作るぞ!
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クリスマスに作った牛スジの煮込み使って味噌鍋を作りました。
<今日の夕ごはん>
・味噌鍋
・納豆
・キャベツの千切り
牛スジのだしがきいてとても美味しいです。豆腐やゆでたまごがはいっています。
牛スジが少なくなったので、納豆もいただきます。たんぱく質しっかりとらないと。
<今日の夕ごはん>
・味噌鍋
・納豆
・キャベツの千切り
牛スジのだしがきいてとても美味しいです。豆腐やゆでたまごがはいっています。
牛スジが少なくなったので、納豆もいただきます。たんぱく質しっかりとらないと。
今日は クリスマスイブですね。街が華やかです。
<今日の夕ごはん>
・おでん
・トマト&アボカド
・キャベツの塩もみ
・ごはん
クリスマスの日も仕事が忙しいので、ディナーはいつもどおり。疲れてもいいように、昨日からおでんを煮込んでおきました。
大根もじゃがいもも味がしみて美味し過ぎます。
アボカドとトマトが偶然クリスマスらしいです。おうちでのんびりクリスマスも贅沢です。
<今日の夕ごはん>
・おでん
・トマト&アボカド
・キャベツの塩もみ
・ごはん
クリスマスの日も仕事が忙しいので、ディナーはいつもどおり。疲れてもいいように、昨日からおでんを煮込んでおきました。
大根もじゃがいもも味がしみて美味し過ぎます。
アボカドとトマトが偶然クリスマスらしいです。おうちでのんびりクリスマスも贅沢です。
やっとお酒が抜けた主人。やっと普通のごはんです。
<今日の夕ごはん>
・かぼちゃの煮物
・鶏肉のつくね
・味噌汁
・ごはん
今日は冬至ですね。久しぶりにかぼちゃを煮ました。風邪ひきませんように。飲み過ぎませんように。
急に寒くなりましたね。こんな寒いのに、いつも通勤に来ているダウンが破けたことに気が付いた!
<今日の夕ごはん>
・野菜の蒸篭蒸し(さつまいも・にんじん・白菜・キャベツ・豚肉)
・なます
・納豆
昨日野菜を沢山買ったので、野菜を蒸篭で蒸しました。蒸しただけなのにあまーい。塩麹をつけていただきます。
温まるし最高な冬のご馳走です。納豆も久しぶりに食べて美味しかったー。
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