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きょう食べたものと日々の記録
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今日もぽかぽか陽気で嬉しいですね。
ただわたし冷え性がひどくて、今日もとっても手足が冷たいです。

<今日の夕ごはん>
 ・じゃがいもと手羽先のぽかぽか煮
 ・なます
 ・ごはん
 ・味噌汁(赤味噌・まいたけ)

久しぶりにルクルーゼでジャガイモを煮たら、煮過ぎてジャガイモが煮崩れてしまいました;
しょうがをいれたのでポカポカ、手羽先のコラーゲンで肌はプルプルになりたいです。
P1180369.jpg
















 
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今日はわりと暖かい1日でした。日の出も6時代で嬉しいです。日差しがあると嬉しいですね。

<今日の夕ごはん>
 ・豚汁きしめん
 ・ニンジンと大根のマヨネーズサラダ

豚汁にきしめんを入れた簡単料理。煮込んだ豚汁はお野菜のだしがきいていてとても美味しいです。
斜めに切ってとろとろになるまで煮込んだねぎは主人のお気に入りです。
P1180360.jpg















今朝も朝雪がちらついていましたー。寒いー。

<今日の夕ごはん>
 ・鶏つくねと大根の煮物
 ・コンニャクステーキ
 ・ごはん
 ・さつまいもと豆乳のコーンスープ

コンニャクステーキ以外はストックしていたものです。
先週作った大根の煮物には、ガパオで使った鶏ひき肉にお野菜を入れてつくねをいれました。
P1180355.jpg














 
名古屋も雪も降っていますー。どうりで寒いはず。
降っている今よりも降る前の風が冷たかったです。

<今日の夕ごはん>
 ・ガパオ(鶏ひき肉と青じそ炒めごはん)
 ・トマトベリーとわかめのスープ
 ・酢れんこん

バジルの代わりに青しそで代用したガパオ(もはやガパオではないけど)風のごはん。
タイ料理が得意ではない主人が「タイ料理を食べれるようになった」と自慢げ。
P1180336.jpg















週末は寒くなるみたいですね。困ったなぁ。

<今日の夕ごはん>
 ・豚汁
 ・さつまいも煮
 ・酢れんこん
 ・ごはん

帰ってからすべて温めただけのお料理ですが温かくておいしいです。
朝に全部作るのですが時間が有効的につかえるのでわたしには好きです。
P1180317.jpg













 
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