昨日が満月でしたが今日も月がきれいに見えました。

＜今日のお弁当＞
①さつまいもの煮物
②ゆでたまご
③ホウレン草のおひたし
④ハンバーグとキャベツの味噌炒め

①今年はたくさんさつまいもを食べています。
④先日作ったハンバーグはさまざまな形で登場します。キャベツとひき肉はとても合うと思います。

















＜今日の夕ごはん＞
①オムライス
②きのこ汁（11日ののこり）
③かぼちゃのサラダ

①毎月13日はオムライスの日です。先月はフランス旅行で作れなかったので2ヶ月ぶりのオムライスです。（その間にオムライスをつくっていなかったみたい）
今日は半熟オムレツを目指したけれど、ちと失敗。でもオムライス大好きな夫は喜んでたべてくれました。惚気話ですみません。
③これも夫が大好きな一品です。

















＜今日のデザート＞
①羽二重餅

①友達から、福井県お土産にいただきました。素朴な味で美味しかった～。口に粉をつけていただきました。むせなくおいしくいただきました。

あっという間に水曜日です。

＜今日のお弁当＞
①鮭の塩焼き
②ホウレン草とパプリカの炒め物
③えのきとにんじんの梅肉和え
④玉子焼き

①最近美味しい塩をみつけて楽しんでいます。
②久しぶりのホウレン草、夫は喜んでいました。

















＜今日の夕ごはん＞
①缶ビール
②栗ご飯（写真なし）

①今日は夫は前職場の方と飲み会ということで一人ぼっち夕飯です。わたしは用事があって帰りに寄り道をしたので夕飯は簡単に。昔好きだった缶ビールを買って飲んでみたけれど、やっぱりお酒は夫と飲むのがおいしいです。でも酔っ払って（缶ビール半分で酔えます）よい気分で夫の帰りを待ちました。

3連休が楽しすぎて、今日は朝夫婦で少しどんよりでした。そんな日もあります。

＜今日の朝ごはん＞
①山芋ケーキ
②ほうじ茶

①これも母のお土産で、山芋のパウンドケーキです。ふあふあ・もちもち・ねっとりで初めての食感でした！中に青海苔もはいっていて、程よい塩加減と、お酒がきいていておいしいケーキでした。
天皇陛下もお気に入りだったらしいです。幸せな1品です。


















＜今日のお弁当＞
①サンドイッチ
②ゆでたまご
③かぼちゃの煮物
④野菜炒め

①久しぶりにきゅうり・レタス・ハムのサンドイッチが作れました。野菜が高すぎて買えなかったので。
やっぱりスタンダードがいいです。

















夫も今は仕事が大変そうで、そういうときだからこそ美味しいものを作ろうと、張り切って栗ご飯です。
栗も母のお土産で、硬い皮はむいてくれました。渋皮は昨日自分でむいたのですが、時間がかかりました。でも苦労したおかげで絶品な栗ご飯になりました！

















＜今日の夕ごはん＞
①栗ご飯
②きのこ汁
③生春巻き
④冷奴

①今日は夫もわたしも仕事で↓だろうから、そういうときには美味しいものを作ろうと、張り切って栗ご飯です。栗も母のお土産で、硬い皮はむいてくれました。渋皮は昨日自分でむいたのですが、時間がかかりました。でも苦労したおかげで絶品な栗ご飯になりました！

連休も今日で最後です。天気はいいし、気持ちがいい気候だからもっと休みたいなとずるいこと考えます。

＜今日の朝ごはん＞
①くるみとレーズンのパン
②宿儺かぼちゃの冷静スープ
③コーヒー

②昨日友達の誕生日に作った宿儺かぼちゃのスープは今日は冷蔵庫に冷やしていただきます。
温かいスープに比べて、より味はわかるし、熟成されてまたおいしいスープになりました。
ただ以前食べた宿儺かぼちゃに比べると甘くなかったので残念でした。やはり大きくなったからなのかな。でもかぼちゃの食感といい、味が素敵なのでミルクを入れたスープにして大正解。砂糖を使っていないのに甘いです。生クリームは飾りにしてみました。

















＜今日の夕ごはん＞
①梅とろろうどん（冷）
②野菜味噌いため

①去年、有松でたべた梅とろろうどんを時々再現していただきます。今日は日中は暑かったので、冷たいうどんもおいしいです。とろろ・きゅうり・梅・大葉、幸せな組み合わせだと思います。
中日ドラゴンズの試合をテレビ観戦していました。良い試合でした～！いいぞがんばれドラゴンズ！

今日もすがすがしいお天気です。秋の季節は嬉しいですね。

＜今日のお昼ごはん＞
①湯豆腐
②玉子焼き
③ごはん

今日は恒例ののど自慢を見ながらお昼ごはんです。
②夫のリクエストの玉子焼きです。

















①久しぶりに湯豆腐をつくりました。かぼすをふっていただきます。おいしい。
わたしは湯豆腐にいれるえのきも好きです。

















＜今日のおやつ＞
①抹茶のロールケーキ

今日の夕ごはんは親友の誕生会でピザを作りました。（写真はなし）
たくさん笑って楽しい会でした。
①お祝いは抹茶のロールケーキを買いました。
中にはあずきのクリームがたくさん入っていておいしかったな。