朝は雨、結構降っていました。昼からすごく良い天気でさわやかです。

＜今日の朝ごはん＞
①ごはん
②だいこんの味噌汁
③納豆＋たまご

③1ヶ月以上ぶりに納豆を買って昨日のお昼を食べたらそのおいしさに感動しました！
夫に話したところ食べたいということで朝ごはんに食べました。ぜいたくな朝ごはんです。











＜今日のお昼ごはん＞
①いりごまパン
②野菜スープ

友人が来てくれて3人で食事をしました。
①いりごま（白）はたくさん入れるとおいしいけれど、入れすぎるとふくらみが悪くなります。
ゴマの量のラインが難しいです。今日はうまく焼けました。香ばしくておいしいです。











＜今日のおやつ＞
①ロールケーキ

お土産にいただいたロールケーキをいただきました☆生クリームが濃厚でおいしかったです。











＜今日の夕ごはん＞
①かぼちゃ＆さつまいもカレー
②キャベツの酢の物
③いり豆腐
④ビール

①じゃがいもがなかったのでさらさらカレーになりました。2日煮込んだのでコクがでていておいしかったです。センターの紫はナスに見えますが、さつまいもです。切ったら紫色でびっくりしました！
黄色いさつまいもに比べて、甘みが優しい感じがしました。
②カレーにサラダは普通ですが、酢の物がおいしかったりします。
④父の日のプレゼントのワインを買いに行ったら試飲として、結構な量のワインをいただきました。
いしいワインで、満足（？？）よい気分になっていました。なので帰りにビールを買って久しぶりに晩酌しました。

今週から金曜日が休みになりました！！
夫の転勤もあって、もう少し家のことをやりたいのでうれしいです。

＜今日のお弁当＞
①鮭ご飯
②ゆでたまご
③いり豆腐

この日は夫が午後出勤のためお弁当の予定は無かったのですが、急遽朝から出勤になりあるもので作ることになりました。あるもので作ったけれど、普通にできたことは嬉しかったです。
①鮭は「かま（あら）」だったのでほぐすのが大変でした。骨が残ったのはご愛嬌です。
次から鮭フレークも考えようと思います。











＜今日の夕ごはん＞
①鯵と茄子の蒲焼風
②なます
③キャベツいり味噌汁
④新ごはん

①先週作った茄子の蒲焼風の味付けが忘れられず作りました！！鯵もおいしかった～。
スチームロースターでつくったので油は一滴もつかっていません。あっさりしておいしいです。

ロ（６）ック（９）な日なので、ラジオは朝からロックな曲がよく流れていました。

＜今日のお弁当＞
①2色ご飯（そぼろ・インゲン）
②ゆでたまご
③だいこんのきんぴら
④ミニトマト

①色もキレイにできました。
③だいこんのきんぴらは大根の「皮」を使って作りました。最近、食べ物を大事にする気持ちがすごくでてきています。ゴミも少なくなります。











＜今日の夕ごはん＞
①せせり肉と野菜の炒め物
②生春巻き
③さといものお味噌汁（赤）
④ごはん

①前から気になっていた「せせり」を買いました。焼き鳥とかで使われるのかな？
弾力があっておいしかったです。スチームロースターで焼くお肉はとてもおいしいです。

今日は天気予報では晴れだったのに、なんだかどんより。
朝は小雨も降っていましたが、その後回復しました。梅雨の天気はよめないなぁ。

＜今日のお弁当＞
①そばめし
②ゆでたまご
③じゃがいもとベーコンのマヨネーズ焼き
④ミニトマト

①よく母が弟に作っていたそばめしです。ボリューム満点でおいしいです！











＜今日の夕ごはん＞
①大根と豚肉の煮物
②茶碗蒸し
③サラダ
④新タマネギのお味噌汁
⑤ごはん

①今日の社員食堂のメニューとおんなじでした。こないだは麻婆豆腐も同じでした。大根は蒸してから煮るのですが、甘くておいしいです。手間はかかるが味がいいと頑張れます・
②今日は「す」ができてしまいました。まだまだ勉強が必要なようです。でも味付けはＯＫです。

いつも朝聞くラジオでは1週間で一番火曜日にブルーになる方が多いそう。
火曜日もそれなりに頑張ります。

＜今日のお弁当＞
①玉子焼き
②蒸しキャベツｔろハムのオリーブオイル和え
③さつまいものバター和え
④鮭の塩焼き

最近玉子焼きの味が決まりそうです。タマゴ1個でつくってもおいしいです。










＜今日の夕ごはん＞
①カルボナーラスパゲッティ
②バンバンジー風サラダ

①初めてカルボナーラをつくりました。生クリームではなくて牛乳、タマゴも全卵でつくるレシピは素敵です。火加減が難しかったなぁ。また近日中にむかえにいきま
②ソースも自分で作ってみました。今日はサッカーです。少しだけ見ました。